GENEL NİTELİKLER VE İŞ TANIMI
maliyet ve performans muhasebesi, operasyon yönetimi, operasyon yönetimi, müşteri tavsiyesi ve desteği, fırıncılık, fırın çalışması (fırıncılık, şekerleme), üretim ve sipariş kontrolü, gıda hijyeni, tariflere göre çalışma,